– Gastronomie/produits du terroir

Les salaisons :

Le délice de la Sûre, Jambon cuit braisé, pâté, boudin, collier d’Ardenne, tête pressée, pâté Gaumais…

Une seule adresse nécessite votre passage obligé : le Musée du cochon à Bastogne – ici https://www.facebook.com/museeducochon.bastogne

 

Les fromages :

Fromage de la Barlette (lait de vache) : http://www.parcnaturel.be/fr/ferme-de-la-barlette-mr-et-mme-quoirin.html?IDC=1372&IDD=754974947

Le Rustique et le P’tit Metzertois : Ferme Saur – http://www.parcnaturel.be/fr/ferme-saur.html?IDC=1372&IDD=754974970

Yaourt nature et aux fruits, mousse au chocolat, desserts lactés, maquée, beurre salé et non-salé,  lait cru, crème fraîche, gaufres et confitures : Ferme de Mageroy – http://www.parcnaturel.be/fr/ferme-de-mageroy-raymond-sizaire.html?IDC=1372&IDD=754974919

Fromage de chèvres et brebis : visitez les marcher fermiers locaux d’Amberloup (http://terroirlux.be/marche-fermier-d-amberloup-d/#), et de Léglise (http://terroirlux.be/marche-fermier-de-leglise-d/).

 

Les bières locales :

La Troufette – http://www.parcnaturel.be/fr/la-trouffette-la-bpa-brasserie-de-bastogne.html?IDC=1389&IDD=754974980

La Corne du bois des pendus – http://www.lacorneduboisdespendus.be/#nos-bieres

L’Orval – Orval : Abbaye
La Cuvée de la Jonquille et la Saint-Monon – http://www.saintmonon.be/fr/bieres.php

Et bien d’autres encore……………

 

 

                                                          Soutenez avec nous l’économie locale !!!

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